Tuesday, February 2, 2010
Özbek Pilavı
MALZEMELER,
1 soğan
300 gr kırmızı et
3 tane rendelenmiş havuç
2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz karabiber
su
HAZIRLANIŞI
Tencereye tereyağını ve sıvıyağını alın.üzerine etleri alın.etler suyunu çekince
soğanı ve havuçları ilave edip kavurun.daha sonra pirinci ilave edip tekrar kavurun
en son olarak suyunu tuzunu karabiberini ekleyip pişirmeye bırakın.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment