MALZEMELER,
1 Yumurta(akı içine sarısı dışına)
150 gr margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2/5 su bardağı elenmiş un
1 kabartma tozu
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
5 adet taze soğan
HAZIRLANIŞI,
Maydanoz dereotu ve soğan hariç bütün malzemeler karıştırılıp yoğrulur.
Daha sonra yeşillikleri konulup tekrar yoğrulup tezgahta 0-5 cm kalınlığında açılıp
istenilen şekildeki kalıplarla kesilir.
üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecede ısıtlımış fırında 15-20 dk pişirilir.
No comments:
Post a Comment