Monday, April 18, 2011

Pan-fried new potatoes with garlic, parsley and lemon



MALZEMELER;

750gr haşlamalık patates,
1/4 cup zeytinyağı,
3 adet yeşil soğan,
3 diş doğranmış sarımsak,
1 kaşık limon suyu,
1/2 dogranmış maydanoz,
tuz,
karabiber,
uzeri için limon.

HAZIRLANISI;

Patatesleri soyup dograyalım, tavaya yagı koyup kısık ateste 5-6 dakika altın rengi alana kadar kavuralım. sonra soganı, sarımsagı,limon suyunu,karabiber,tuzunu ve dogranmış maydanozu ekleyip karıştıralım.
servis tabagına alıp limon dilimleriyle süsleyelim.

No comments:

Post a Comment